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阅读 2477 次 历史版本 2个 创建者:(2011/11/8 16:35:10) 最新编辑:超级霹雳无敌长的用户名(2011/12/13 17:17:05)
东兰板栗
拼音:Dōnglán Bǎnlì(Donglan Banli)
同义词条:东兰县板栗
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东兰板栗
东兰板栗
 
  东兰板栗的种历史植悠久的,以香栗为主,以其皮薄、色泽光亮,外形美观,肉质细腻,香甜可口著称,被誉为“果品皇后”。2001年8月广西东兰县被国家林业局授予“中国板栗之乡”。2005年东兰油栗被广西名牌战略推进委员会和自治区质量技术监督局授予“2005年度广西优质农产品”称号。目前东兰县种植板栗面积广,产量大,有效地促进东兰县的经济发展。  
 
 

产地简介

 
东兰板栗之乡
  东兰板栗之乡
  东兰县地处桂西北,云贵高原南缘,红水河中游;东傍金城江区,西界凤山县,南傍大化、巴马县,北邻南丹、天峨县,离自治区首府南宁市308公里,距河池市金城江镇130公里。323国道线过境。辖5个镇和18个乡,县人民政府驻东兰镇,行政区域总面积2415平方公里。耕地总面积1.2万公顷,粮食播种面积2.12万公顷,经济作物种植面积2445公顷。有林面积14.35万公顷。总人口27.4万,其中壮族占85%.其中农村人口25.6万。有等少数民族25.24万人。人口自然增长率2.07‰。2000年,东兰县被评列为“全国板栗生产基地县”,2001年被国家林业部命名为“中国板栗之乡”。

东兰板栗的产量与销售

 
东兰板栗种植场地
东兰板栗种植场地
  栗,属壳斗科植物。东兰板栗树寿命长、产量高,产果期长达50年以上,甚至100年,被人们称为一年种百年收、一代种多代收的“摇钱树”。目前全县约有1000多蔸百年以上的“寿星”板栗树,至今仍果满枝头。1991年以来,经过科技人员的努力,东兰县又引进了全国有名的“九家种”板栗与本地板栗嫁接,培育了具有矮化、早熟、高产、果粒大、结果快等优势的杂交板栗,目前全县板栗东兰油栗面积达20万亩,挂果6万亩,年产量700多万公斤。2005年东兰油栗被广西名牌战略推进委员会和自治区质量技术监督局授予“2005年度广西优质农产品”称号。  
 
  2010年东兰全县板栗产量将达1万吨,产值5000多万元。每年的8月、9月是东兰板栗上市的季节,这个被称为桂西北最大的板栗交易市场吸引了来自新疆、湖南、河南、安徽等20多个省、市、自治区的客商云集东兰抢购板栗。东兰板栗主导产品甘栗仁还远销日本、韩国和东南亚各国。

东兰板栗特点


  东兰板栗以香栗为主,以其皮薄、色泽光亮,外形美观,肉质细腻,香甜可口著称,被誉为“果品皇后”。单果重15--19g,富含蛋白、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素,与其他地方的板栗相比,具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白适中等特点。其蛋白质含量占9.98%,脂肪含量占2.88-3.75%、糖分含量占19%、淀粉含量占72.5%,比普通大米高7%,比小麦高5.6%,并富含人体所需的多种氨基酸、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁、锌等微量元素。  

东兰板栗价值

 
东兰板栗
    东兰板栗
  东兰板栗既可熟食,也可生食。熟食粉酥、香甜宜人,生食清甜香脆,被人们誉为果中珍品,其营养价值可与大米媲美,故又有“铁杆庄稼”之美称。

  板栗还有很好的药用价值,唐代药王孙思邈的《千金方》中有这样的记载:板栗仁,“肾病者服之”.每日早、中、晚各食数粒,对老年肾亏、尿频、腰腿乏力等颇为有效。北宋散文家苏轼曾经患过软脚病,久治不愈,后来遇到一位山翁,告诉他每早用鲜板栗10粒捣碎煮汤服,果然连服数日而愈。于是他高兴地写下:“老夫自添腰脚病,山翁服栗旧传方;客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆”的诗句。清代的慈禧太后也很喜欢食板栗,她要御膳房用上等板栗精细加工磨粉,再配上冰糖,蒸成栗子窝头,供她每餐用。

  近年来,国内外医药界研究发现,板栗还具有顺气补血、湿肠补肾、止坷润肺、健脾益精等多种功能,故也称“药果”.产品远销中外各地。

首届板栗文化节

 
  广西(东兰)首届板栗文化节于2010年9月26日至27日在广西东兰县举办,活动主要有千人共品东兰板栗乌鸡汤、东兰板栗美食展等一系列板栗美食活动及生态东兰等文艺表演活动。板栗文化节的举办目的是为了更好的宣传东兰板栗,吸引更多游客、商家的眼球,扩大东兰板栗的影响力,打造出东兰板栗更广阔的市场。
 




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